Archivo de la categoría: Desarrollo Social

Presenta Cofetur Primer Encuentro de Cocineras Tradicionales

Participarán mujeres de etnias Yaqui y Seri con muestra gastronómica

danza venadocofetur cocina(Hermosillo, Son) – La gastronomía y la cultura son un orgullo de Sonora y van de la mano para el desarrollo del sector turístico, expresó el encargado de despacho de la Comisión de Fomento al Turismo (Cofetur), Héctor Platt Mazón, al invitar a la ciudadanía al Primer Encuentro de Cocineras Tradicionales.

Acompañado por la chef Zulma Varela, organizadora de la muestra culinaria, el funcionario estatal explicó que el evento se desarrollará el próximo jueves 22 de febrero a partir de las 15:00 horas en las instalaciones del Instituto Tecnológico de Sonora(Itson), campus Empalme.

“Es un evento muy importante para nosotros como Cofetur, pero sobre todo como estado, la Gobernadora Claudia Pavlovich ha sido muy puntual en instruirnos dos de las cosas que se van a tocar acá, una apoyar a nuestras etnias que son de mucho orgullo para nosotros, y dos, promover la gastronomía”, dijo.

Platt Mazón reiteró el compromiso de apoyar la organización y realización de acciones que posicionen y den a conocer la cocina tradicional de las etnias de Sonora, en esta primera edición contarán con mujeres cocineras Yaquis y Seris.

“Es una gran oportunidad para que todos conozcamos y disfrutemos los platillos que se preparan en estas etnias, es por eso que se toma la importancia debida y se muestra nuevamente el porqué la gastronomía forma parte importante en nuestro estado y lo hace diferente a lo que se prepara en nuestro México”, consideró Platt Mazón.

La chef Zulma Varela agradeció el apoyo del Gobierno del Estado y de la Cofetur para continuar con la promoción y apoyo a la cocina tradicional sonorense, por lo que invitó a la población a acudir y disfrutar de la muestra gastronómica.

“Es un evento que se planea que año con año vaya cambiando su sede y se vayan uniendo las etnias restantes, el evento es totalmente gratuito y tendrá un programa cultural gastronómico, pero la muestra de alimentos tendrá un costo de 35 pesos que será exclusivamente para las mujeres de las etnias”, explicó la chef.

Además de la muestra de alimentos habrá charlas sobre la cultura sonorense, impartidas por investigadores del Instituto Nacional de Antropología e Historia en Sonora (INAH) Sonora, venta de artesanías y pintura de rostros.

Acuacultura: Tiene Sonora potencial

Necesario enfocar acuacultura en los más de mil 200 kilómetros de litoral y 47 mil hectáreas de agua dulce

acuaculturaacuacultura(Hermosillo, Sonora) El desarrollo de la acuacultura marina y dulceacuícola en Sonora se puede fortalecer con la producción de especies como el bagre, tilapia y diversos crustáceos, enfatizó Marco Linné Unzueta Bustamante, Director General del Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora (IAES), sectorizado a la SAGARHPA.

 

Recordó que en el 2016 Sonora encabezó el volumen de producción acuícola a nivel nacional con 439 mil toneladas de productos acuícolas y destacó que es necesario enfocar trabajos y acciones en los más de mil 200 kilómetros de litoral y 47 mil hectáreas de agua dulce para favorecer el desarrollo y promoción de la acuacultura en Sonora.

 

Lo anterior lo aseveró durante la entrega de avances alcanzados en producción de especies marinas y dulceacuícolas a través del Centro Reproductor de Especies Marinas de Sonora (CREMES) y del Centro Acuícola del Estado de Sonora (CAES), acompañado de Estela Figueroa Ochoa, Directora de Promoción y Capacitación del IAES y Gilberto Estrada, Director Técnico del IAES.

 

Marco Linné Unzueta Bustamante, subrayó que el estado cuenta con un bagaje amplio de espacios, capacidades técnicas y sobre todo de especies tanto endémicas como adaptadas a las condiciones de acuacultura para su desarrollo, por lo que CREMES y CAES, trabajan en la investigación, desarrollo y transferencia de 22 especies estratégicas que impulsan la acuacultura del estado.

 


“Debemos considerar aspectos que pueden apoyar la promoción de la acuacultura, tenemos en el estado más de mil 200 kilómetros de litoral lo que nos permitirá trabajar en acuacultura marina o agua salobre y 47 mil hectáreas de embalses de agua dulce, lo que favorece suplir el insumo primordial para el desarrollo de la acuacultura dulceacuícola”, dijo.


 

Unzueta Bustamante señaló que el 90 por ciento del stock pesquero se encuentran al máximo del rendimiento sostenible o bien se encuentran sobreexplotados, por lo que se debe trabajar en la implementación de acciones que fortalezcan la acuacultura.

 

En ese sentido indicó que Sonora cuenta ya con una segunda generación de las primeras totoabas reproductoras a nivel laboratorio, es decir, los nietos de los primeros ejemplares, esto en un tiempo menor al esperado en vida silvestre, mismos que más adelante pueden ser utilizados para producción, comercialización del producto y subproductos bajo controles de la autoridad ambiental nacional, indicó.

 


“En estos cuatro años el IAES sectorizado a la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura (SAGARHPA), ha devuelto al mar como parte del pago a la vida silvestre aproximadamente 400 mil crías de totoaba”, resaltó.


 

Gilberto Estrada, Director Técnico del IAES, advirtió que se espera en el próximo año el CREMES y CAES estén trabajando en nuevas especies marinas como: madre perla, pata de mula y variedades de ostión que resulten con mayor resistencia o tasa de supervivencia y sumó que comenzarán a hacer pruebas con mero para producción de crías, corvina plateada.

 

Por el lado de las especies dulceacuícolas se continuará trabajando con tilapia y en un futuro con el bagre, además se están estandarizando las tecnologías para procesar bagre en producción acuícola tanto en mar y cultivo.

 

Estela Figueroa Ochoa, Directora de Promoción y Capacitación del IAES, expuso que en el 2017 el IAES trabajó en coordinación con el Instituto de Capacitación Para el Trabajo del Estado de Sonora para el adiestramiento del personal del sector ostricultor para brindar el conocimiento y las herramientas necesarias que impulsen su producción.

 


En datos
Producción total de CREMES 
28 millones 516 mil 350 unidades de semilla y larva de bivalvos
Ostión Japonés: Crassotrea gigas semilla 2 millones 685 mil 700
Crassotrea Gigas larva 21 millones
Almeja arrocera Chionista fructifraga semilla 4 millones 830 mil 650

 

CAES
Crías de Tilapia 664 mil 666
Municipios beneficiados: Huatabampo, Hermosillo, Nogales, San Luis Río Colorado, Carbó, San Pedro de la Cueva, Soyopa y Cajeme.
Estados beneficiados Baja California y Sinaloa.
341 mil crías para repoblación en San Pedro de la Cueva y Soyopa
Inversión 420 mil 979 pesos

Inaugura DIF de Puerto Peñasco nuevos edificios

Los nuevos edificios en el DIF albergarán las oficinas de la Procuraduría de Protección de Menores, para la Defensa del Adulto Mayores, (INAPAM) y salón para reuniones de trabajo

DIF PPDIF PPPuerto Peñasco, Sonora;  “El DIF en Puerto Peñasco está trabajando fuerte y está trabajando bien”, aseguró el Alcalde Kiko Munro, en la inauguración de nuevos edificios que albergarán las oficinas de la Procuraduría de Protección de Menores, para la Defensa del Adulto Mayores, (INAPAM) y salón para reuniones de trabajo.


 

El Presidente Municipal comentó que cuando DIF Sonora les planteó la posibilidad de promover la Subprocuraduría a Procuraduría, no lo dudaron, y fue realizado el esfuerzo que hoy es una realidad.

 

Las tres importantes obras realizadas en las nuevas instalaciones para las oficinas de la Procuraduría del Adulto Mayor, oficinas y remodelación de oficinas, significaron una inversión total de casi un millón de pesos.


“Agradezco y reconozco a mi esposa Linda Pivac de Munro, Presidenta del DIF en Puerto Peñasco, por toda la dedicación, esfuerzo y compromiso para ayudar al prójimo y familias que más necesitan de nuestro apoyo”, expresó.


 

El Alcalde Kiko Munro añadió que “con esta inversión en infraestructura afrontaremos desafíos para mejorar y dignificar la calidad de vida de nuestra niñez, de nuestros adolescentes y adultos mayores”.

 

El Ejecutivo Municipal destacó que DIF Municipal ha trabajado incansablemente en diversos programas como el exitoso programa de becas a estudiantes universitarios, adaptación de lentes, apoyo psicológico a padres de familia, apoyos en despensas, consultas, viajes, asesoría legal, apoyos médicos y de laboratorio y una diversidad de acciones en beneficio de los más vulnerables.

 

En su intervención, el Coordinador de Desarrollo Urbano, Obra Pública y Ecología indicó que la ejecución de las tres nuevas obras se realizó en tres meses, con una inversión de 990 mil 170 pesos.

 

En el evento estuvieron presentes también Imelda Zamudio Sánchez, Directora de DIF Municipal, Raúl Camacho, Subdirector de CMCOP, Dulce Soto Lizárraga, Procuradora Municipal del Menor y la Familia, así como integrantes del Voluntariado de DIF Municipal.

Reciben jovenes sonorenses Premio Nacional de la Juventud

Los jovenes del Club de Ecología Xapoo, y Abel Gutiérrez Ramos fueron reconocidos

jovenes sonora premiojovenes sonora premio(Hermosillo, Sonora),  El talento y la labor social de los jovenes que integran el Club de Ecología Xapoo, así como de Abel Gutiérrez Ramos, fueron reconocidos con el Premio Nacional de la Juventud 2017 en Protección al Medio Ambiente y Discapacidad e Integración respectivamente.

Los jovenes sonorenses recibieron la distinción en la edición 40 del Premio Nacional de la Juventud que organiza el GobiernoFederal a través del Instituto Mexicano de la Juventud (Imjuve) en la Ciudad de México.

Club de Ecología Xapoo es un grupo integrado por 19 jóvenes estudiantes del Colegio de Bachilleres (COBACH) Bahía de Kino, quienes durante años han realizado actividades de limpieza de la playa, reciclaje de PET y uso de bolsas biodegradables, así como el fomento de la cultura del cuidado del medio ambiente en su comunidad, lo que les ha valido ganar también el Premio Oxxo a la Ecología Humana durante cinco años consecutivos.

Tania Fabiola Gálvez Soberanes, fue la joven representante del Club de Ecología Xapoo, quien viajó a la Ciudad de México y recibió el Premio Nacional de la Juventud 2017 de manos del director del Imjuve, José Manuel Romero Coello.

Por su parte, el joven Abel Gutiérrez Ramos, originario de Ciudad Obregón, fue galardonado con el Premio Nacional de la Juventud en la distinción de Discapacidad e Integración, Categoría de 19 a 29 años.

Abel es un joven con discapacidad a raíz de sufrir un accidente con una bala perdida y por su ejemplo de superación y lucha en favor de los derechos de las personas con discapacidad en 2015 fue reconocido en Sonora con el Premio Estatal de la Juventud en la misma categoría.

Es licenciado en Psicología por el Instituto Tecnológico de Sonora (ITSON) y actualmente estudia la Maestría de Educación Especial en el Instituto de Formación Docente del Estado de Sonora (IFODE), y una segunda licenciatura en Gestión de Proyectos en Inclusión a Personas con Discapacidad en la Universidad Tecnológica de Santa Catarina, Monterrey, Nuevo León.

Brianda Vivian Martínez, directora del Instituto Sonorense de la Juventud (ISJuventud), quien acompañó a los jovenes en la ceremonia de premiación destacó la participación de Sonora en esta edición del Premio Nacional de la Juventud.

“Me siento verdaderamente feliz y orgullosa porque los jovenes de Sonora se hacen presentes y destacan al llevarse dos Premios Nacionales de la Juventud 2017, con Abel Gutiérrez y Club de Ecología Xapoo”, señaló Vivian Martínez.

El Premio Nacional de la Juventud es el máximo reconocimiento público que otorga el Gobierno Federal a jóvenes mexicanos que por su esfuerzo, superación, creatividad, productividad, iniciativa, así como por determinados actos u obras valiosas han destacado y son un ejemplo para inspirar superación personal en otros jovenes, y consiste en un diploma firmado por el Presidente de la República, Enrique Peña Nieto, una medalla de oro grabada y un estímulo económico de 150 mil pesos.

Exhorta por apoyo a ejidatarios Gobierno Municipal a CONANP y SEMARNAT

A solicitud de los propios ejidatarios, emitió mediante acuerdo de cabildo un exhorto

ejidatarios(Puerto Peñasco, Son) Con el propósito de apoyar a los núcleos ejidales que se ubican dentro de la zona de la Reserva del Pinacate y Gran Desierto de Altar, el Ayuntamiento de Puerto Peñasco, a solicitud de los propios ejidatarios, emitió mediante acuerdo de cabildo un exhorto a la Comisión Nacional de Áreas Protegidas y a la SEMARNAT.

 

El pasado 13 de octubre, se reunieron autoridades municipales y representantes de los Ejidos con el Director General de la Secretaría de Energía (SENER), Dr.  David Mora, en una reunión de trabajo inter institucional, quien escuchó de viva voz los planteamientos, solicitudes y demandas que le dieron a conocer los miembros de los ejidos de esta zona.

 

El evento lo encabezó el Presidente Municipal Kiko Munro, acompañado de Olayn García Cinco, Secretario del Ayuntamiento, Pedro Miguel Romero López, Director de Ecología en el municipio y el Regidor Miguel Bastida Fernández, Presidente de la Comisión de Pesca, Comercio y Turismo acompañando todos ellos a los Comisariados de los más de 20 ejidos ubicados en esta zona y que comprende también a los municipios de General Plutarco Elías Calles y San Luis Río Colorado, ejidatarios y funcionarios federales.

 

El Presidente Municipal, Kiko Munro, se comprometió a llevar el exhorto del XXII H. Ayuntamiento ante las autoridades federales correspondientes, buscado dentro del marco de la legalidad un punto de equilibrio sustentable para que los integrantes de estos ejidos realicen su trabajo de manera productiva.


 

“Presentaré el exhorto a mis compañeros alcaldes de San Luis Río Colorado, Enrique Reina y de General Plutarco Elías Calles, Heriberto Serrano, para que el apoyo a nuestros amigos ejidatarios sea más contundente” manifestó el Ejecutivo Municipal.


 

Puntualizó que se están buscando la intervención de la CONAMP para que se lleve a cabo un proceso de actualización del Programa de Manejo de la Reserva del Pinacate y Gran Desierto de Altar, de tal manera, que el trabajador del campo no quede excluido de las acciones permitidas dentro de las zonas núcleo y de reserva de este gran territorios, sin buscar con ello ponernos como autoridades o a ustedes como miembros de los ejidos en un marco de ilegalidad

Llega mudanza a Sonora de ciudadanos que radicaban en CDMX

El traslado o mudanza de las pertenencias de los sonorenses se efectuó de manera gratuita, tal y como lo instruyó la Gobernadora Pavlovich

mudanza(Hermosillo, Son.) Las pertenencias de los sonorenses que radicaban en la Ciudad de México y decidieron regresar al estado luego del sismo del 19 de septiembre, llegaron a Hermosillo, gracias al apoyo de mudanza indicado por la gobernadora Claudia Pavlovich Arellano.

Rodrigo Mena, titular de la Oficina de Representación del Gobierno del Estado de Sonora en la Ciudad de México, señaló que fue una ardua labor, porque en poco tiempo lanzaron la convocatoria e inventariaron cada uno de los artículos que enviaron de regreso 21 personas que vivían en la capital del país.


“La gobernadora Claudia Pavlovich, desde el primer minuto que sucedió el sismo, nos instruyó a brindar atención inmediata a los sonorenses que estuvieran en la Ciudad de México y que se acercaron a solicitar asesoría jurídica, actas de nacimiento gratuitas y la posibilidad de apoyar con mudanza.

“Fue así como la gobernadora nos indicó ofrecer la mudanza gratuita a todos los sonorenses que así lo requirieran”, sostuvo Mena.


El señor Clemente Ávila Godoy, quien tenía 20 años viviendo en la Ciudad de México, comentó que a través de redes sociales se enteró de la opción que proporcionó el Gobierno del Estado para enviar sus cosas de regreso a casa sin ningún costo y optó por esta opción.


“Le agradezco infinitamente a la Gobernadora porque mostró una gran calidad humana, porque en ese momento está uno muy impactado, porque muchos temblores me han tocado, pero ahora tenía yo un problema de salud y me sentí muy vulnerable,

“Ante los temblores yo no podía moverme como cuando estaba joven y sano, y sentí que yo ya no estaba para vivir en la Ciudad de México, tenía que regresar a mi tierra, a la tierra prometida, y con el apoyo del Gobierno del Estado fue la mejor decisión que tomé en mi vida”, expresó.


Al Centro de Usos Múltiples llegó el joven Víctor Adolfo Moreno Zapata, quien atendió la convocatoria para enviar sus pertenencias de regreso a Sonora, y agradeció el apoyo recibido por parte del Gobierno del Estado.


“Me enteré que la Gobernadora Pavlovich iba hacer las mudanzas para apoyar a los sonorenses y me puse en contacto con ustedes”, dijo.


Para la señora Dora María Espinoza Valenzuela estos sucesos representan un nuevo comienzo, ya que tras cinco años de radicar en la Ciudad de México, el edificio donde operaba su salón de belleza resultó fuertemente dañado por el sismo, por lo que agradeció el apoyo para trasladar su equipo hasta Sonora para establecer su negocio.


“Me ayudó mucho, demasiado, y estoy muy agradecida por esta ayuda que están dando aquí la Gobernadora Pavlovich, y muy agradecida, como quisiera verla para darle las gracias y conocerla”, comentó.


El traslado de las pertenencias de los sonorenses se efectuó de manera gratuita, tal y como lo instruyó la Gobernadora Pavlovich

Gradúan de Cursos Comunitarios de DIF Puerto Peñasco

Cocina Internacional, Manualidades, Repostería, Corte y Confección, Uñas y Maquillaje, Cultura de Belleza, Cachibol, Música y Manualidades

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(Comunicado).- Puerto Peñasco, Son.
En un gran ambiente familiar, 147 alumnas y alumnos de los diferentes cursos comunitario que impartió el Sistema DIF Puerto Peñasco, se graduaron en muy concurrida ceremonia.
El evento fue encabezado por el alcalde Kiko Munro y su esposa, Linda Pivac de Munro, donde estuvieron presentes autoridades municipales, familiares e invitados especiales.
Cocina Internacional, Manualidades, Repostería, Corte y Confección, Uñas y Maquillaje, Cultura de Belleza..
.. así como cursos de Cachibol, Música y Manualidades, para las personas de la tercera edad, fueron lo que se impartieron por 10 meses en los Cursos Comunitarios de DIF Municipal.
 

La Presidenta del DIF Municipal, Linda Pivac de Munro, se dirigió a los egresados para felicitarles, añadiendo que su gran esfuerzo y dedicación son indicadores indudables de que Peñasco avanza, ya que los graduantes decidieron cambiar el rumbo de su vida, y ser personas emprendedoras.


“Durante 10 meses adquirieron la mejor herramienta que cualquier persona o Gobierno les pueda ofrecer, que es la Educación mediante la profesionalización, para que se puedan auto emplear”, expresó ante la asistencia la Presidenta del Sistema DIF Municipal.

 Por su parte, el alcalde Kiko Munro, felicitó a las graduantes emprendedores, y a todas las personas que integran el DIF Municipal y colaboradores, ya que gracias al incansable trabajo se ha logrado beneficiar a más de 11 mil personas con programas como Con DIF se ve bien, Chécate a tiempo, Sonrisa sana con DIF, Desarrollo Integral Académico, Cerca de ti y Cursos Comunitarios.

“Con la conclusión de los Cursos Comunitarios es un compromiso más de nuestro Gobierno para impulsar el desarrollo económico a través de la capacitación colectiva” manifestó el Ejecutivo municipal
“Con programas y cursos como los que acaban de concluir, es hablar de desarrollo y progreso, por ello que los invito a que sigan capacitándose, creciendo y avanzando, porque el auto empleo es la alternativa para construir un nuevo futuro”.

Ahí mismo, refrendó el compromiso de su Gobierno para continuar impulsando actividades y programas como estos, ya que lo que se busca es mejorar la calidad de vida de las familias de Puerto Peñasco.

“Déjeme decirles que sí se puede cuando verdaderamente se quieren hacer las cosas, y que nunca les digan que no; jamás acepten un no como respuesta”, puntualizó.

Durante la ceremonia de graduación de la generación 2016-2017, se llevó a cabo la entrega de reconocimiento a los graduantes y maestras, así como se realizaron diversas actividades de demostración de los diferentes cursos, donde autoridades y familiares pudieron apreciar el aprendizaje y profesionalización de los graduantes.
 
En la ceremonia de graduación de Cursos Comunitario de DIF Municipal estuvieron presentes, Olayn García Cinco, Secretario Municipal, Imelda Zamudio Sánchez, Directora del DIF Municipal,
Tambien, Perla Alcántara García, Regidora integrante de la Comisión del DIF Municipal, Esperanza “Pily” López Trasviña, Coordinadora de Desarrollo Comunitario, funcionarios e invitados especiales.